Häromdagen satt jag och zappade framför tvn när jag plötsligt fick se ett program om LCHF. Inte för att jag är för dieter på det sättet även om stenålderskost är bra, men det var en föreläsning om detta och bland dessa föreläsare fanns en man vid namn Tom Noakes som hade väääldigt intressant fakta om läckande tarm. Forskaren Alessio Fasano fick nobelpris för sina upptäckter kring denna problematik. Jag blev väldigt positivt överraskad att information som denna sprider sig i svenskt tv. Kanske börjar Sverige få upp ögonen för kostens inverkan på dem flesta av våra välfärdssjukdomar. Jag gick in på UR play och kollade och där fanns även andra spännande föreläsningar. Bla om en vetenskapsforskare (fan vad bra att det finns sådana) som kan granska forskningen. Eftersom den styrs av vinstintresse. Jag ska definitivt läsa hennes bok! Så nu kommer jag länka detta på min blogg!

http://www.halsasomlivsstil.com/2014/04/ingen-manniska-kan-bryta-ner-gluten-del-2/

http://urplay.se/Produkter/183325-UR-Samtiden-Naring-for-halsa-och-prestation-I-sockrets-fotspar